Daun Vernonia amygdalina termasuk sumber protein, serat (jenis tidak larut air), dan lemak sehat yang cukup tinggi. Selain itu, daun Afrika diperkaya oleh sejumlah mineral penting lainnya seperti zink, kalsium, magnesium, kalium, zat besi, dan natrium. Daun ini juga mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin E, dan vitamin B kompleks yang dapat membantu mencukupi kebutuhan harian tubuh.
Kingdom : Plantae
Clade : Angiosperms
Clade : Eudicots
Clade : Asterids
Ordo : Asterales
Family : Asteraceae
Genus : Vernonia
Spesies : V. amygdalina
Kultur V. amygdalina diperbanyak dengan kultur tunas
Kondisi | Keterangan | |
Media kultur | : | Murashige Skoog |
Media perbanyakan | : | MS + BA 0,5 ppm |
Media pengakaran | : | 1 bulan sekali |
Aklimatisasi | : | Daun, batang, akar kuat |